Описание кейса

Рестобар MAPUCHE

Маркетинг HoReCa Брендинг
Mapuche

  • Маркетинг
  • Позиционирование
  • Креатив
  • SMM
  • Организация мероприятий
  • Рекламные кампании: ВК, FB, Instagram, Yandex. Google, MyTarget

Ведение проекта с 2021 по 2023 год.

О проекте

Цель: Привлечение клиентов в заведение и достижение точка безубыточности

Как решение, была выбрана нестандартную модель продвижения:

Продвигать заведение не за счёт кухни, а за счёт атмосферы и шоу программы:
По выходным организовали выступлениеь латиноамериканских музыкантов, аутентичных мексиканцев, настоящих кубинцев и интересные кавер-группы в стилистике заведения.

Сделали серию Reels выступлений и организовали рекламу в медиа сообществах Санкт-Петербурга

Полностью переработали ценовую политику и обновили меню кухни и бара.

Улучшили коммуникацию с аудиторией постоянных клиентов и добились увеличения среднего чека. Внедрили систему онлайн бронирования и автоматизировали процессы с целью минимизации маркетинговых затрат

Итог:

Успех Мапуче это результат четко расставленных точек интереса и правильной работы с посетителями/подписчиками, которые возвращаются снова и снова, приводят своих друзей и справляют в заведении свои важные даты.